Доброе солнечное утро, друзья!
Лето богато на ароматы, но человечество уже не один век старается поймать их в пузырек! Итак, сегодня у нас душистая тема.
Само слово «парфюм», которым мы пользуемся сегодня, произошло от латинского per fumum, что дословно переводится как «через дым». Уже этот факт свидетельствует о роли античного мира в становлении искусства создания духов. Издавна люди обращали внимание на особенности разнообразных благовоний, их силу и влияние. Эти знания использовались шаманами и другими представителями различных культов для своих обрядов. С их помощью в древности окуривали жилища, совершали жертвоприношения и даже вводили в транс. Далее аромамасла стали применять в косметических целях, наноситься на кожу, волосы или одежду.
Как все начиналось.
История происхождения, создания ароматов духов, искусственных запахов и развития парфюмерии неразрывно связана с эволюцией самого человечества. Принято считать, что прообразы современных парфюмеров появились еще в Древнем Египте. Использование парфюмированных средств было дорогим удовольствием. Поэтому его могли себе позволить лишь богатые люди. Не менее интересна история появления духов и парфюмерии на Ближнем Востоке. В этом прославились израильские города Эйн-Геди и Эйн-Бокек.
В Древней Греции впервые стали использовать метод дистилляции, который позволил получить парфюмированную жидкость (ту форму, что мы применяем сегодня). Это процессы испарения смеси и конденсации паров, которые впоследствии охлаждались.
Римляне во многом переняли традиции эллинов в воспроизводстве душистой воды. Но они не остановились на месте и продолжили развитие отрасли, наладив экспорт товаров в страны Африки, Индию, Аравию. Отсюда же получали экзотическое сырье для изготовления и распространения новой продукции.
На востоке еще в VI в. до н.э. распространилось использование благоухающих изделий. Исламские культуры значительно повлияли на развитие отрасли, пополнили ее новыми ингредиентами, извлеченными из растений Аравийского полуострова и его окрестностей.
Быстрое развитие торговых отношений и культурное взаимодействие приводит к актуализации этого мастерства в Европе. Европейская знать открывает для себя практическую сторону использования ароматизированной косметики. На многие годы центром отрасли становится Венеция. Сюда свозят различные пряности с Востока, где они успешно перерабатываются и используются. В раннем Ренессансе духи применяют для нейтрализации неприятного запаха кожаных изделий, в частности, перчаток. Потом главной причиной использования ароматных композиций становится маскировка естественных человеческих испарений и зловонных улиц жилых кварталов. 1608 год ознаменовался строительством первой парфюмерной фабрики во Флоренции. Она была создана в одном из монастырей, ее мастерами стали простые монахи, которые получили покровительство знати и даже Папы Римского.
Кто на самом деле придумал «кёльнскую воду»?
Датой рождения одеколона называют 1709 год. Именно тогда итальянец Йоганн Мария Фарина — довольно успешный, увлеченный своим делом парфюмер — создал рецепт первого в мире одеколона. Долго колдовал Фарина над его составом и остановился на цитрусовых маслах, бергамоте, кедре и травах. С качестве названия для нового аромата он выбрал место, где жил в то время — город Кёльн. Eau de Cologne — одеколон («кёльнская вода» — нем. Kölnisch Wasser). Вначале вода из Кельна относилась не только к парфюмерной продукции – ее считали лекарственным препаратом. Эликсир считался панацеей от многих болезней, про эту жидкость говорили, что она помогает «от чумы, коликов, ожогов, желтухи».
Когда запах первого одеколона поселился в парфюмерной лавочке Фарины, от посетителей отбоя не было — одеколон стал модным. В нем было солнце, свежее дыхание весны и радость. В тоскливом сером Кельне этих эмоций не хватало не только итальянцу, но и местным жителям.
Одеколон вышел за пределы города, стал популярен в Германии, но прорыв на мировой рынок ему обеспечила семилетняя война 1756–1763 годов. Несмотря на все «прелести» масштабной войны, были у нее и плюсы. На время боевых действий рубежи государств пошатнулись и вместе с солдатами и пушками по миру начали путешествовать мода, искусство и технологии. В 1756 году французская армия победителями вступила в Кельн. Любители изысканных вещей и приятных ароматов, которых в войсках было немало, сразу обнаружили лавку Иоганна Фарины, где уже почти пол столетия выпускали фирменный продукт — душистый одеколон. Солдаты и офицеры выгребли все запасы парфюмерии и отправились дальше, по своим военным делам. Возвращаясь домой, французские солдаты привозили в свои города и села удивительно приятное косметическое средство, которое оценили как мужчины, так и женщины. Особо полюбился одеколон в Париже. Как известно, в XVII веке в Европе не очень любили мыться, предпочитая умащивать тело разными ароматическими средствами. Поэтому так понравился европейцам этот аромат – он был насыщенным и отлично маскировал запах немытого тела.
Наполеон и одеколон
Одним из «ярых» почитателей «кёльнской воды» был французский император Наполеон Бонопарт. Он воспринимал одеколон не только как парфюм, но и как лекарство: император был уверен, что «кельнская вода» помогает рождать гениальные идеи, заставляет особенно четко и слаженно работать мозг. Нахождение императора в помещении можно было определить по запаху, который приближался раньше, чем он сам. Есть версия, что за день Наполеон изводил около дюжины флаконов. Привычка жить с одеколоном настолько плотно вошла в кровь Наполеона, что даже пребывая в ссылке, и будучи лишен возможности закупить «кельнскую воду», он сам создал похожий парфюм, который назвал уже » Eau de Toilette» (туалетная вода). Поскольку император был истовым поклонником одеколона и не мог нигде с ним расстаться, для него придумали даже специальный флакон, который компактно помещался в солдатский сапог.
Одеколон в России
В Россию первая партия «кельнской воды» попала в качестве подарка императрице Екатерине II от короля Фридриха II, а широко использовать одеколон у нас в стране начали после Отечественной войны 1812 года. В захваченных у французов обозах часто попадались флаконы с водой приятного запаха.
После победоносного окончания Отечественной войны 1812 г. продукт eau de Cologne попадает в нашу страну, и уже парфюмеры из России средство усовершенствовали, добавив 3 эфирных масла: из бергамота, лимона и нероли, после чего одеколон был назван тройным. Вне зависимости от того, как появилось такое название, одеколон нашим соотечественникам чрезвычайно пришелся по вкусу, и даже было решено открыть целое предприятие, которое было занято производством этого продукта.
Кстати, производством тройного одеколона в России занялся непосредственно основатель отечественной парфюмерии – сам Генрих Брокар. В результате Октябрьского переворота предприятие Брокара национализировали, но не закрыли. Оно свою работу продолжило, правда, под другим именем: «Новая заря». Но представителям пролетариата очень нравился тройной одеколон, и его выпуск продолжается до наших дней. Российские парфюмеры разгадали секрет рецептуры и начали выпускать отечественную продукцию. Первый одеколон российского производства назывался «Тройной» из-за того, что включал в себя три основных компонента, образующих аромат: бергамот, нероль и лимон. Революция 1917 года сделала одеколон общедоступным. Конечно, «Тройной» лишь отдаленно напоминал изысканное детище Фарины, но зато он был стойким и доступным для всех. К «Тройному» одеколону добавился еще один продукт — «Шипр», созданный парфюмером Франсуа Коти. Он имел тяжелый аромат древесины дуба с хорошо различимыми нотками мха.
Современная версия тройного одеколона состоит на 64% из спиртовой составляющей, это целый ароматический букет из эфирных масел, помимо основного состава, закрепленного исторически. Это уникальное средство обладает антисептическими, согревающими, ранозаживляющими и успокаивающими свойствами. Одеколоном можно смазать небольшие раны, ссадины или порезы, а также места укусов комаров и других насекомых.
Некоторые современные девушки считают, что тройным одеколоном лучше какого-либо другого средства можно бороться с воспалениями или иными несовершенствами на лице, так как он безвредный и натуральный.Тройной одеколон и сегодня пользуется завидной популярностью не только в России, но и в целом мире. Многие профессиональные парфюмеры, обсуждая тройной одеколон на различных форумах, относят его к нишевым ароматам. Это уникальный аромат, он пахнет терпко, свежо, у многих пробуждает ностальгические чувства. Например, в Европе с большим удовольствием и уважением вспоминают старую добрую воду из Кельна. Многие именитые парфюмеры даже черпают вдохновение из ее аромата при создании своих модных и современных композиций.
Прекрасного дня, наши дорогие!
