В дни проведения недели итальянской кухни в столовой школы 1251 имени генерала Шарля де Голля шеф-повара из солнечной Италии провели кулинарный мастер-класс. Профессионалы вместе с детьми приготовили популярное блюдо юга Аппенинского полуострова — аранчини. Иван Рорато и Лоренцо Страппато рассказали обучающимся «лингвистической вертикали» об истории возникновения блюда, которая уходит в глубь веков, и научили его правильно готовить.

Подробнее в репортаже Марии Тарубаровой

Смотрите в качестве 4К по ссылкам:

https://rutube.ru/video/e223dff7da074d435dbddf8c9dacea37/