#wif_summer
Привет!
Прошли утро и день, продолжается вечер. Каждый расписывает свой конец дня так, как сам хочет. Иногда, хочется что-то приготовить близким и родным, ну или себя порадовать.
И прямо сейчас, мы поделимся новым рецептом. Сегодня это пирог «Зебра». Приступим!
# Пирог «Зебра» (на 4 порции)
Ингредиенты:
2 стакана сахара;
5 куриных яиц;
200 г. сливочного масла;
1 банка сметаны;
2 стакана пшеничной муки;
2 столовые ложки какао-порошка;
1 чайная ложка гашеной соды.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26–28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение получаса. Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет — следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
- составлено по материалам
eda.ru
Приятного аппетита и хорошего вечера!
#wifmedia#wifevening#вечернаwif#летосwif#wif_breakfast
